牛栏山陈酿酒和陈酿白酒的区别?
牛栏山陈酿酒与陈酿白酒生产方法不一样。 牛栏山陈酿酒是液态法白酒,陈酿白酒是固态法白酒。 我国白酒的三种生产方法: 固态法白酒:以粮食为原料,采用固态(或半固态)糖化、发酵、蒸馏,经陈酿、勾兑而成,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有本品固有风格特征的白酒。 液态法白酒:以含淀粉、糖类的物质为原料,采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒(或食用酒精),可用香醅串香或用食品添加剂调味调香,勾调而成的白酒。 固液法白酒:以固态法白酒(不低于30%)、液态法白酒勾调而成的白酒
牛栏山陈酿白酒有几种?
四种 1牛栏山陈酿系列 牛栏山最受欢迎、销量最高的就是陈酿系列,代表酒款为白牛二,说是陈酿,但实际只是酒精勾兑的低端口粮酒,但凭借不差的口感以及不到15元的价格,成为全国最受欢迎的口粮酒之一,甚至比自家的纯粮酒绿牛二还要受欢迎。 2. 牛栏山经典系列 牛栏山经典系列使用的是高大上的黄色瓷瓶,代表酒款为黄龙,作为老本行清香酒,黄龙主打的是高端商务酒,包装精美,口感也更好一些,入口甘冽醇厚,风味浓郁,但层次感一般,整体风味并不复杂,偏清雅易饮的清香酒。 3. 牛栏山百年系列 牛栏山百年系列是中档浓香酒,主打中档商务,其包装以瓷瓶为主,但与经典的高端设计不同,更偏古朴一些的外观,代表酒款是三牛,在口感风味上,带有其独特的香味,辛辣但不上头,热喉感明显但不难受,通常用来送礼和婚宴。 4. 牛栏山珍品系列
牛二陈是假酒吗?
不是假酒。北京牛二陈酒业有限公司始建于2011年,经过几年的长足发展,现已形成规模,公司主打产品:“京河春”牌北京二锅头系列白酒,“牛二陈”“牛小二”系列陈酿白酒深受各界的好评;产品已通过国家强制认证,市场占有率在逐年提高。
牛二酒怎么辨别星标?
1,瓶盖改成牛头麦穗凸起,用手一摸凹凸感很强(具体是从2013年1月1日开始)。 2,看瓶盖底部边缘光滑,与瓶体严合,无毛刺。(好多假货是真瓶子假瓶盖,所以主要从瓶盖入手)。 3,手机拍瓶盖顶部的图片放大,看图片是否色彩鲜艳,红色与绿色的交界处界限清晰。(如模糊不清界限不清假货) 4,再看瓶体,主要看标签的颜色及字体(用手机拍)以及标签的背部 (胶水印)是机器刷胶是横的平行的条形胶印,如果是手刷胶则假货(目前发现一种背部先印上条状图案在刷胶的,仔细点就能发现。 5,用紫光灯照射陈酿的正面标签,会发现在牛栏山仨字下面有一个灰蓝色的牛头